[看起来像]这些看起来非常赚钱却十分不赚钱的行业，你创业时要注意了
2019-02-19 来源：消费贷款 点击：
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其实有很多行业都是看上去光鲜亮丽其实并不怎么赚钱的。比如说一些动辄一两千平米的大饭店，之前这种大饭店非常赚钱，但是近几年大家的消费趋向于小而美，一些小的饭店更容易赚钱，餐饮业态下很多东西都需要变革。为什么说很大面积的饭店看起来客流量也不少为什么还是不赚钱呢？其实这么大的饭店需要的人员就不少，如果服务人员在用餐高峰期的时候没有及时补上就会导致用户体验极差，不少人应该都有这种在饭店点了菜很久都没上来的经验，而且向服务员要餐具很久都没有回应的体验，这些体验就会导致对这家饭店的兴趣全无。 再加上现在饭店做出来的饭口味趋于一致，没有什么太大的差别，从这一点上大家可以看到餐饮业的门槛非常低，可又是一个刚需的业态，于是很多不同水平的人都愿意进入到餐饮行业来创业，所以商业模式没有想清楚，对市场也不是很了解，而且还带着传统行业的思维和基因就导致进入餐饮行业之后投资回报比非常低。 店大租金也高，租金高、人工成本高，总体算下来客单价还不能太高，否则没有顾客愿意光顾，光鲜亮丽的饭店就算人满为患其实利润不一定能做的很高。可以看到很多底商做饭店的面积大一点就导致经常更换招牌，更换的原因就是店大了之后经营状况不是很好，连续亏损之后就不愿意做下去了，这是街边店比较普遍的状况。 所以说看餐饮业不少大的饭店看起来气派辉煌，是否真的赚钱还不好说。
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