[中产阶层]薅中产羊毛变相贴补低收入群体？餐厅增收附加费你愿意买单吗？
2014-05-20 来源：零售消费 点击：
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1个是二线白酒。逻辑很简单，就是茅台现在不断提价，零售价好像已经过了一千5了，这样一来，二线接下来会跟着涨价，业绩增长。但是我在等买点。 2个就是铝这个行业，还有稀土，两个行业的去产能都在推进。铝目前市场预期去400万吨，但是实际上，有可能超预期。还有就是稀土的看点在打黑。 根据我的了解，今年环保力度不是一般的大，举个栗子把，以前环保出问题，处罚企业，，现在环保出问题，可能当地政府也有责任。我周末看了一万多字的关于环保这块的资料。 3，我周末开发的一个量化系统还算好使，哈哈，主要是对狗庄的薅羊毛的。不过资金容量不大，一只股票只能容纳大几十万。哈哈，抱歉，这个不能分享，不然就不灵了。 4，现在说大盘意义不大。，你会发现，今天上证在涨，但是上周的强势股，锂电、煤炭、钢铁等周期股全部在跌，今天炒低市盈率的龙头，日内剧烈震荡。短期基本上废了，这个版块。今天主要是招商银行、中国银行、工商银行这几个超级大盘股吧大盘拉上去蒂。 我觉得哪天看到石墨电极龙头挂了，我可能就觉得风险释放了。这是这 上周五晚上，居住在加州Plao Alto市的华裔A女士独自走进了位于该市Downtown的一家名为Tamarine的中高档餐厅。用餐完毕结账时，细心的A女士发现，收据上多了一项3%的收费，由头为“Employer Mandates fee”。 在该市居住一年的A女士第一次看到这类收费，于是向服务员询问。这位服务A女士的餐厅雇员显然不是第一次收到这类提问，他告诉A女士：“这不是我个人操作，是餐厅的统一收费。因为最低时薪上涨，餐馆成本增加，所以店方采用这一方式，以抵消影响。在旧金山这非常常见，一些餐馆的同类收费达到8%。” A女士将信将疑地签完小费和总额之后，出门走到前台位置时，又向前台服务人员进行了二次确认。这位前台女士拿出立正了放在前台服务桌上的一个手掌大小的玻璃指示牌，上面用一小段文字对该店的做法进行了解释。这位前台告诉A女士，因为最低时薪的上涨，很多餐厅都需要支付额外的用工费用，为了应对，一些餐厅直接整体调高菜价，另一些则选择用加收单项附加费的方式来向消费者征收额外费用，Tamarine采用的就是第二种做法。 位于Palo Alto市中心的Tamarine是一家中高档越南餐厅 Yelp评分为4颗星，餐价为$$$$$$ 点评网站Yelp上，也有消费者留意到该店3%的附加费 今天早上，美国中文网记者致电Tamarine，希望了解更多情况。接电话的工作人员向记者确认了上述收费，她告诉美国中文网，目前Palo Alto市大致有8到10家餐厅采用这一做法，并向记者例举了其中部分餐厅。据这名店员介绍，Tamarine加收3%附加费用的做法已经沿用了近两年，并强调这是在当地法律允许的范围内，餐厅进行的普遍性操作。 “过去几年，Palo Alto的最低时薪逐年走高，明年还会继续上涨，但我们一直保持3%的比例未变，今后预计也不会再调整。”这位店员向美国中文网进一步解释称：“最低时薪的上涨不仅使得店内的人力成本增加，也间接导致餐厅供货成本增加，加收额外的附加费也是无奈之举。同时，这种做法在加州很多城市都很普遍，旧金山和洛杉矶的餐厅最先采用这种方式，几乎已经沿用了近十年，Palo Alto正在缓慢跟进。”
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