自助便利店 加盟|智能自助便利店受追捧,是否照亮新零售前景?
2019-01-03 来源：消费贷款 点击：
【www.fxlll.com--消费贷款】
10月17日，猩便利“自助式智能消费”便利店在上海8店齐开，门店分布在长宁区、浦东新区、徐汇区、黄浦区和杨浦区，一时间“无人便利店”刷爆朋友圈，俨然成为魔都时尚新去处。
笔者前往南泉北路店和福山路的一家无人店赶了一波潮流。
无人便利店外观亮眼，所到的两家店都以明亮的黄色为基调，店内装修年轻时尚。并且加入了IP元素，门口这只憨态可掬的大猩猩在店内随处可见。
首先，进店消费需要下载便利店专用App，店内覆盖WiFi，顾客选购商品时只需要用App中的扫码功能扫描商品二维码即可加入“购物车”。与7-11、全家等便利店类似，无人便利店内也有即时餐品、面点以及人工现制的咖啡、奶茶等商品。区别在于顾客需用App扫码、自助下单、电子屏叫号、领取商品。其实朋友圈疯传的“无人便利店”并不准确，每家猩便利都有不少店员忙碌着：解答顾客疑问、制作取食品等。
对职场人士来说，无人便利店最方便和具有吸引力的一个优势是无需排队付款。“收银员”这个职能在无人便利店确实是消失了，顾客在App上直接结账，免去了高峰期排队付款的烦恼，大大节省了时间成本。
笔者在店时，遇到了一段小插曲：我扫码选购了一杯现做奶茶，用新手优惠券后付款7元，但是店员告诉我奶茶售罄，需要退款，退款后优惠券并未一同退回。新开业店铺到了晚上9时左右原料不足可以理解，但是全自助的店铺出现这类问题反而增添了额外的麻烦。希望无人便利店能收集到此次数据，调整好供应量。
无人便利店的商品品类仍离不开食品、饮品和一些必备生活用品，但在商品选择上有很大区别：例如猩便利把不少火遍网络的进口商品带到触手可及的便利店里，比如蓝色的巴厘岛百事可乐和白色“膳食纤维”可口可乐。
转载申明：利率查询网_银行存款利率网，欢迎分享，转载请注明出处！
