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【星巴克中国官网】星巴克在中国全面直营后,发展会不会更快?

2014-09-04  来源:网  点击:

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    7月27日,星巴克宣布将以约13亿美元现金收购星巴克华东市场与台湾统一的合资企业——上海统一星巴克剩余的50%股份,收购完成后,星巴克将全面直营整个星巴克大陆市场,对星巴克在中国的经营、扩张拥有百分之百的决策权,扫清了推进扩张中国市场的障碍。特许经营权和加盟商的模式在打入新市场的初期有很多优势,但对于品牌长期的经营管理有着很大的阻碍,决策执行过程中会受到合作商的反对或抵制。       扩张新市场时先同当地伙伴通过特许经营模式合作,市场成熟时再收回控制权是很多国际餐饮品牌管用的“套路”。       1999年,星巴克进入中国的时候,拥有北京三元集团及部分基金联手的美大、统一、香港美心集团三个长期的合作伙伴。2006年星巴克回购了美大的股份、2007年回购了三元的股份、2011年回购了美心的股份,全面接管了华北、华南和华中地区的业务,现在华东也收回了。除了在中国,日本等地区的星巴克市场也是这个模式开展的。       星巴克的CEO表示,全面直营,有利于“实现到2021年将门店数从目前的2800家发展至5000家的目标”,这是推进“多面化中国市场战略,以实现星巴克在亚洲市场的长期盈利发展”的关键性一步。       充分说明,在星巴克的管理层眼中中国市场的发展是潜力无穷的,而“江浙沪”地区是中国市场最为核心的区域,上海是星巴克门店全球数量最多的城市之一,2014年,上海星巴克的营收达到31.527亿元,利润4.57亿元。2012年后,星巴克在华的门店数量极速增加,下图中特许经营店为统一星巴克运营的门店数量:

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